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成都厨房设备价格


“高效去农残•●、杀菌•●、除污░,农药解毒率达98%!”一直担忧食品安全的今天░,成都厨房设备价格看见如此动人的商用超声波果蔬清洗机的宣传语░,价格也从几千元元到三万多元不等。是否心动?或是对此不屑一顾░,宣传过度?北京京泰恒兴厨房设备有限公司带你客观揭秘事实真相。

所谓的超声波果蔬清洗机░,简单来说░,其过程就是让果蔬在剧烈的震动下░,成都厨房设备价格把污物分散•●、剥离出来░,而这种震动是由超声波的声场持续作用产生的。从原理来说░,这种“震动”是实实在在的░,也确实能够分离污物░,所以说超声波清洗机无疑对果蔬是有清洗效果的。

但目前市面上的宣传也有点夸张了。成都厨房设备价格超声波果蔬清洗机的清洗效果░,跟作用的频率和功率•●、清洗时的温度•●、作用时间•●、具体是什么物料都有关░,在不同条件下清洗效果会有差异;一般来说░,它的去污泥•●、杀菌效果会更明显一些░,但对于降解农残░,它对于果蔬浅表的残留效果还可以░,而对于深度的残留则非常有限。举例说░,它对于草莓的农残降解可能比较好░,而对于苹果•●、茄子•●、青椒等农药吸附较深的蔬果效果就一般。

市面上的一些果蔬清洗机是超声波和臭氧组合使用的░,清洗时效果会好一些░,成都厨房设备价格也许能达到去除率80%以上。比如他们在实验中░,使用超声臭氧组合的方式清洗草莓░,机超声波换能器总功率为500 W(注:市售的清洗机一般不会这么高功率)░,臭氧输出量为800 mg /h░,被试的草莓植株连续进行过4 次喷药处理░,经过20分钟的清洗░,敌敌畏•●、乙酰甲胺磷和乐果的降解率均为85%左右。当然░,如果超声波清洗能够洗掉70%░,甚至80%的农残░,听起来也不错!不过░,问题在于░,通过浸泡加清水洗的方式░,也能去除掉少则10%░,多则60%的农药残留!而且░,成都厨房设备价格如今农业种植过程中使用的多为低毒•●、高效的农药░,即使有一些残留░,对人体健康的风险已经是很低░,加再上一些果蔬会在食用前去皮░,烹饪过程也可以降解一些农药░,农残问题对于人们的影响可能没有那么大。但是░,对于食品健康的追求是不尽相同的░,如果是大型食堂•●、餐厅•●、酒店商业餐饮业░,由于人数众多░,厨房标准不统一承担食品安全的风险也较大░,使用超声波果蔬清机也确实有很不错的清洗效果░,也是食品安全措施的必要手段░,对于这种解释░,你认为对吗?


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来源:/supply/7.html
发布时间:2017-11-17 0:00:00
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