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成都厨具厂

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运水烟罩操作原理与日常使用养护
 运水烟罩是一种新型的环保产品░,近年来░,很多厂家一直致力研究运水烟罩的功能改过░,经过多次反复实验,现在各项指标都有了显著提高░,有的运水烟罩对油的净化率可达93%以上░,对烟及气味的隔绝率可达65%以上。

一•●、安装要求

因运水烟罩及控制系统对水电都有一些特殊要求░,因此必须有生产厂家派出的或指定的专业人员安装。作为使用方应提供如下条件:

1•●、足够负荷的交流电

2•●、水压超过0.05MP的水源

3•●、足够的安装场地

二•●、使用方法

1•●、安装完毕░,将化油剂灌入化油剂箱内░,灌至容积2/3左右░,插上电源。数字显示板亮░,显示时间░,按手动模式开关░,手动模式开关指示灯亮░,进水电磁伐打开自动进水░,报警器叫░,待水位进入规定容量时░,报警器叫░,水泵便会自动运转░,进入控制程序。

2•●、调整控制程序:

(1)调整自动加水时间:按住自动加水开关键后░,再按▼键░,调至时间3分钟左右。

(2) 调整喷化油剂时间:按住喷化油剂键后再按▼键░,调至加化油剂时间约:挂墙式3秒░,立柜式:单泵9秒░,双泵10秒░,拼台式为5秒。

(3)调整循环周期时间:按住循环周期键后再按▼调整键░,调至循环周期时间约35分钟。

(4)调整水温高低:按住过热温控键再按▼调整键░,调至控制温度░,一般为65℃。

(5)使用完毕░,需停机时░,按自动键停机。

(6)按住手动开关键░,再按▼调整键时░,数字显示全部复零░,重新计时。

(7)自动给水时间为1―10分钟可调(给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟)░,喷化油剂的时间为15秒可调░,循环周期为30―90分钟可调。

三•●、技术参数

1•●、每一循环时间:50分钟

2•●、注入清水时间:2分钟/每循环

3•●、经入化油剂时间:4秒/每循环

4•●、进水压力:大于0.05MPa
 
5•●、工作水压:0.15MPa―0.20MPa
 
6•●、水泵功率:220V/0.75kw
 
7•●、水箱容积:108升
 
8•●、化油剂型号:Vent.Clean
 
9•●、水泵排水量:60升/分
 
四•●、运水烟罩控制系统水循环原理
 
(一)主循环
 
1•●、连好外接水源░,插上电源░,按使用方法加化油剂░,水箱全自动满水。
 
2•●、打开控制系统电源开关░,水泵开始工作。
 
3•●、水泵抽吸水箱中的水及化油剂经止回阀进入运水烟罩░,循环开始。
 
4•●、从运水烟罩回来的水进入水箱░,部分水连烟油经溢流管排出░,其余经主过滤网重新被水泵吸入。
 
(二)循环换水
 
水循环系统的水循环设定为每50分钟为一个循环░,一个循环结束时░,加清水的电磁阀会自动打开,给
 
系统补充清水░,补充时间设定为2分钟░,,原有污水会经溢流管排出水系统外░,之后开始添加化油剂。
 
(三)添加化油剂
 
加化油剂按时间设定░,每循环加化油剂的电磁阀会打开4秒钟░,由水泵吸入约100克的化油剂░,化油剂
 
的给定时间为每一个大循环的开始░,即刚加过清水。当化油剂用完时░,控制面板亮灯指示░,蜂鸣器响。
 
(四)超温保护
 
当系统循环水温过高时(一般调定超温温控温度55℃)░,系统自动断电。同时控制面板亮灯指示系统
 
超温。
 
(五)压力调整
 
1•●、当系统压力过高时░,可用闸阀1调整回流量░,平衡系统压力。
 
2•●、当系统工作压力不足时░,可用闸阀2调整外接水源的进入量░,补充系统水流量的不足。
 
(六)缺水保护
 
当水箱水位低于设定的水位时░,缺水感应探头会感应到系统缺水发出报警声。
 
(七)欠压保护
 
当外接水源低于0.05MPa时░,欠压感应器会感应到░,自动关闭系统循环。
 
五•●、运水烟罩油烟净化原理
 
1•●、循环水进入运水烟罩进水管经喷头喷入烟罩内░,由于喷头的设计比较独特░,使水流呈扇形雾状喷
 
出░,且覆盖的面积也比较宽阔░,不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠░,经反射板反弹░,可再雾化。
 
2•●、油烟或炉烟由于系统的强制抽风░,在往上流动的过程中与雾水交叉混合░,此时由于风速不高░,加入
 
化油剂的水雾最大限度地与油烟混合并产生皂化反应░,对油烟起净化分离作用░,油及气味全随水而去。
 
3•●、穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下░,气体被抽风系统的风机抽走░,水又流回水循
 
环系统。
 
4•●、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽░,由水槽进入控制系统。
 
六•●、运水烟罩保护与维护
 
1•●、经常检查控制箱内有无化油剂░,应及时补充░,无化油剂时会堵塞管道。
 
2•●、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清░,并清洗运水箱░,清洗过滤器░,确保箱内清洁。
 
3•●、每月检查清洗运水烟罩及管道░,检查喷水咀有否被堵塞░,及时疏通。
 
4•●、每月清洗离心分水扇卫生░,检查分水扇是否转动灵活。
 
5•●、当控制箱发出警报故障或缺水░,缺化油剂时应及时处理░,以免损坏控制系统。


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发布时间:2017-11-28 0:00:00
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